主料:
肋排,
500克
辅料:
香醋,
4勺,
生抽,
3勺,
糖,
4勺,
黄酒,
2勺,
葱,
三棵,
水适量,
姜,
3片糖醋排骨的做法步骤
1.准备食材
2.热锅放油,油热后放入葱和姜片
3.大火炒到能闻见葱的香味放入排骨
4.排骨煎至二面微黄
5.煎的时候把调料做好,糖、醋、生抽443调好备用,加入黄酒,加入调料翻炒均匀
6.加入水,没过排骨,大火烧开,转小火炖二十五分钟,转大火收干。
7.成品
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